2007年03月10日

ICO週間・・・3

火曜日に好評に終わった「日本」についての発表。(その模様は「こちら」

金曜日にはその続き、及び「料理」でした。

料理に使う時間は「30分」とのことでしたので、ものすごく頭を悩ませました。皆さんからのアイディアも頭に入れながら、子供達の食べられるものも考慮に入れて・・・モスリムの子たちは豚肉は食べられないので、ハムや肉類はなるべく使わないようにし、アレルギーの酷い子もいるので、味付けは自分で出来るもの・・・ということを配慮して・・・となると、かなり難しかったです。

仕方がないので、担任と相談。

ハムを使うものでも、代用品があればそれを利用したり、アレルギーの子は・・・とうもろこし(加工食品のほとんどに入っているため、除くのが無理なほど)・大豆・乳製品が絶対的に駄目なので、味付けは自分で出来るように・・・何せ醤油は大豆ですからね。

そうして思いついたものは・・・

続きを読む


posted by ニコラ at 21:50 | Comment(8) | TrackBack(0) | 学校の世界 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする