2006年12月15日

三度目の正直?

2回目に作った「ミルクジャム」が、バターのようになってしまい、なんだか失敗気味だと投稿しました。

その後何とかそのジャムは食べ終えたのですが、どうも後味が悪く、リベンジを!!!

今回使った牛乳は、全脂肪牛乳。脂肪成分に手を入れていない牛乳です。普段飲んでいる牛乳は、脂肪分を減らしてありますので、さっぱりとしていますが、この全脂肪牛乳はやはりコクがあります。

その結果・・・



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posted by ニコラ at 04:45 | Comment(4) | TrackBack(0) | 美味しい世界 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする