2006年08月25日

便利なもの・・・生活編

オランダにいると、日本では普通に食べられるものでも、なかなか食べられないものがあります。仕方がないとは思っていても、体調によっては我慢が出来ない時も・・・。

特に麺食いな私・・・(^^;;。
父の手打ちのうどんは、里帰りをしないと食べられないしな〜・・・。

作り方は知っていますよ〜。ただ・・・大きな板と伸ばし棒がないんですよね〜。もちろんパスタマシーンで作れることも知っているし、パスタマシーンも持っているけれど、そんなもので作るのは邪道だと思っているので、絶対に使いたくないのです。

やっぱりうどんは、足で踏んで、厚みを見ながら丸く伸ばして・・・と言うのが、基本中の基本だと思いますから。(私のこだわり)

そんな手打ちうどんは・・・そんな理由で無理ですが、ラーメンも結構無理なんですよね〜。もちろん中華麺も売っているし、ワンタンのスープのもととかも売っているけれど、どうも味噌スープとかとんこつとかの、こってり系が好きな私・・・。どうもあっさりしすぎていて、食べた後も、「もっと食べたい!」って思ってしまうんです〜。(^^;;

と言うわけで、アムスへの和食の買出しでは、味噌味とかとんこつのインスタントラーメンを、購入しちゃいます。もちろんとっても高いので、「自分用」ですけど。(^^;;

そんなインスタントラーメンを作る時に、と〜〜〜っても便利なものを見つけました。

見つけたところは・・・

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posted by ニコラ at 21:55 | Comment(2) | TrackBack(1) | お奨めのもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする