2006年04月26日

念願かなったピザ

我が家の冷蔵庫は、独身者用といってもいいくらいの大きさです。冷凍庫と分かれていて、二つを横に並べて使うように、五右衛門が持っていた冷蔵庫が壊れた時に、分けて買いました。

それが良いのか悪いのかは・・・考え方なんでしょうが、冷凍庫が大きいので、アムスで和食材を買っても、結構入れられます。(^^)

でも買いすぎると・・・日常生活に支障が出る!?なんてこともあります。(^^;;

というのは、さっちゃんもみーちゃんも、オランダの子供らしく、「P」ではじまる食べ物が大好きです。パンネンクック(オランダ版クレープ)・パタッと(フライドポテト)・パスタ(麺類全般)・ピザ・・・。

しかし我が家の冷凍庫が、満員御礼状態で、冷凍ピザを入れておくところがなく、もう2ヶ月が経とうとしています。その間に一度もピザを食べていません。


すると、ピザ食べたい・・・と言う禁断症状が出ていた模様!(^^;;

「どうしても食べたいから、つくろうよ!!」って言い出しました。

そういえば、自分でもピザが食べたいな〜なんて思い始めていて、どの冷凍ものを、どこに入れれば場所を作れるか・・・なんて事を考え始めていたので、その案に私もあっさり賛成!

実は数年前、まださっちゃんが赤ちゃんだった頃(まだ前のアパートで)、ピザを作ったことがありました。その時にも、ピザセットなるものを購入して、ピザ生地も簡単に作れると張り切ったのですが、これは発酵させなければならず、えらく時間が掛かった覚えがあるのです。

でも今回は、買い物から帰ってきてからすぐに、発酵させても良いや・・・とまたもやピザ生地簡単セットを購入しました。

簡単セットと言えども、入っているのは、粉のみ。それに指定されているものを、指定の分量を入れて、生地にします。

スーパーでは数種類のこのセットが売られていて、どれにするか迷いましたが、違いと言えば、トマトソースが付いているかいないか。口に合わないトマトソースもあるので、ソースは自分で作るとして、粉のみを購入。

そしてお昼ご飯を食べた後、女3人で作戦開始!


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posted by ニコラ at 20:59 | Comment(6) | TrackBack(0) | 美味しい世界 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする